ÜBER UNS
Eine Locanda im Herzen des Collio
EINE ZU ENTDECKENDE GESCHICHTE
Die Locanda alle Vigne befindet sich in Cormòns im Herzen des Collio Goriziano, einer Gegend von Weinen und Traditionen. Sie entstand innerhalb des landwirtschaftlichen Betriebs Subida di Monte, der sich in 50 Jahren zwischen Tradition und Innovation zu einem Bezugspunkt in der regionalen Weinszene entwickelt hat.

Mit dem Ziel, diese Realität durch einen strukturierten Weg in die Zukunft zu projizieren, die Tradition zu bewahren und ein Innovationsprojekt vorzuschlagen, das den neuen Bedürfnissen entspricht. Im Jahr 2020 ging die Unternehmensführung an Agrotech Società Agricola a r.l. über, im Besitz der Familie Scarpa, die sich sofort dafür einsetzte, die Entwicklung des Gebiets zu fördern.
WEINE UND TRADITIONEN
IN DER LOCANDA WIE ZU HAUSE

In einer Umgebung, die direkt mit der Natur in Kontakt steht, schlagen wir vor, einige unserer Gerichte mit einem besonderen Einsatz von handgefertigten Keramik-Kasserollen - piñatas - zu teilen, die von uns hergestellt werden und direkt aus der Küche auf den Tisch kommen, und damit eine echte und einzigartige Geselligkeit schaffen. Ein berührender Moment, um unsere Produkte zu genießen, die die Authentizität und Echtheit des Gebiets und unserer Philosophie widerspiegeln. Wir möchten Ihnen einen authentischen Empfang bieten, der die Aromen des Zuhauses durch einfache Rezepte unserer Tradition hat.


Sie werden auch die Schönheit der Natur, die uns umgibt, in unserem Restaurant durch eine sorgfältige Auswahl von Materialien, Möbeln, Stoffen, Düften, Empfindungen und Licht finden. Wir möchten Ihnen einzigartige Emotionen in einer Umgebung bieten, die von einem großen Kamin - dem friulanischen Fogolâr - erwärmt wird, um den sich alle versammeln können. Aber wir möchten Sie auch mit unseren Monden verzaubern, die nachts leuchten und Sie an die wahren Schönheiten der Natur erinnern. Dann werfen Sie einen Blick auf das Panorama der Terrasse, das einen wunderbaren Vorhang über unsere Weinberge öffnen wird, und vergessen Sie nicht, die Treppe hinaufzugehen, um unsere Essigfabrik zu bewundern, und während Ihres Aufenthalts denken Sie daran, sich immer zu Hause zu fühlen!

EMOTIONEN UM DEN KAMIN
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Wir informieren unsere geschätzten Gäste, dass Aperitifs nicht reserviert werden müssen, wir reservieren nur Tische für mindestens 8 Personen.


Wir sind täglich von 10:00 bis Mitternacht geöffnet. Wir haben dienstags geschlossen.
Für weitere Informationen zögern Sie bitte nicht, uns unter reservation@locandallevigne.it oder +39 0481 1995251.

KONTAKTIEREN SIE UNS

Agrotech Soc. Agr. a R.L. / Via Subida n.6 , 34071 / Cormons (GO) Italia

+39 0481 1995251 / info@locandallevigne.it



Agrotech Soc. Agr. a R.L
partita iva: 01208140317
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